• Bergkräutergenossenschaft

    Kräuterschätze aus dem Mühlviertel

Gute Qualität braucht keine Geschmacksverstärker

BIO-Kräuter und BIO-Gewürze in höchster Qualität, dafür steht die Österreichische Bergkräutergenossenschaft seit dem Jahr 1986 ein. Gemäß dem Motto „Gute Qualität braucht keine Geschmacksverstärker“ wird garantiert, dass alle Produkte naturrein sind und bleiben – es werden weder künstliche noch naturidente Aromastoffe zugesetzt. Alle Bergkräuter entstammen dem nördlich der Donau gelegenen Böhmerwaldmassiv.

“Unsere Kräuter wachsen auf kleinen Feldern, weitab von Industrien und Autobahnen. Die bergige Landschaft in 500 – 900 m Seehöhe – eingebettet in die Bioregion Mühlviertel – mit ihren granithaltigen Böden lässt die Pflanzen optimal gedeihen.”

Der Nachhaltigkeit verschrieben

Die Bergkräutergenossenschaft übernimmt als Bio-Betrieb besondere Verantwortung für den Boden: durch Maßnahmen wie Fruchtfolge und Düngung mit Kompost wird die Fruchtbarkeit des Bodes erhalten. Die Genossenschaft hat sich als Ziel gesetzt besonders regional und nachhaltig zu agieren. Es werden sämtliche Produktions- und Verarbeitungsschritte laufend auf ökologische Aspekte überprüft.

“Daher wurden zum Beispiel fast alle Trocknungsanlagen auf nachwachsende Rohstoffe umgestellt und die Verpackung der Teebeutel auf kompostierbare Zellulose.”

Produkte der Bergkräutergenossenschaft