Beschreibung
Diese kleinen Sardinen eignen sich auch für ganz unerwartete Kreationen. Auf einem Löffel serviert, zusammen mit einem leicht pochierten Wachtelei und ein wenig Schwarztrüffelpastete, entsteht ein einzigartiger Gaumengenuss. Ein Craft-Bier, ein junger Rotwein, Weißwein, Cava oder Champagner vervollständigen dieses kulinarische Erlebnis.
Zutaten: Sardinen, Olivenöl und Salz.