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Gehackte Trüffel, mariniert in Olivenöl, sind sehr praktisch in der Verwendung – das Gericht kann sofort nach der Zubereitung mit Trüffeln dekoriert und mit Olivenöl übergossen werden.
Zutaten: schwarze Trüffel (Tuber Aestivum), natives Olivenöl extra, Salz
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