Beschreibung
Zutaten: Paprika*, Zwiebel*, Gärungsessig Rübenzucker* Senfkörner *, Gewürze*, Salz.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschafttieridat:
Über Paprika
Paprika wurde im 16. Jahrhundert von den spanischen Eroberern aus Mittel- und Südamerika mitgebracht. Grüner Paprika ist übrigens keine eigenständige Sorte, sondern nicht voll ausgereifte gelbe oder rote.
Dieses Gemüse ist eine regelrechte Vitaminbombe – besonders dann, wenn sie ausgereift ist. 100 Gramm roter Paprika enthält bis z 300 mg Vitamin C.
